“Lamb rack” อภิมหาซี่โครงแกะพรีเมียม ฉีกกฎเนื้อแดงด้วยรสชาติละมุนแบบ Fine Dining ที่คุณทำเองได้

Lamb rack คืออะไร และเหตุใดจึงเป็นสุดยอดวัตถุดิบแห่งวงการเนื้อ หากคุณเป็นคนรักเนื้อแดงที่กำลังมองหาประสบการณ์รสชาติเหนือระดับ ห่างไกลจากสเต็กเนื้อวัวแบบเดิม ๆ Lamb rack หรือ ซี่โครงแกะ คือคำตอบที่เต็มไปด้วยความประณีตและรสชาติเฉพาะตัว เนื้อส่วนนี้คือชิ้นส่วน ซี่โครงคู่ จากส่วนหลังของลูกแกะอายุน้อย…